Pinterest

Expressz coleslaw saláta

A legtöbb amerikai káposztasaláta két zöldséggel, lilakáposztával és karalábéval készül. Ha megfelelő arányban és alaposan megfűszerezzük őket, rendkívül finom salátát kapunk!

Hozzávalók

Hozzávalók
4 személyre
150 g lilakáposzta

150 g karalábé

2 sárgarépa

2 ek majonéz

2 ek görög joghurt

2 ek mazsola

1 citrom leve

1 ek cukor

¼ tk finom só
hozzávalók 4 személyre
150 g lilakáposzta

150 g karalábé

2 sárgarépa

2 ek majonéz

2 ek görög joghurt

2 ek mazsola

1 citrom leve

1 ek cukor

¼ tk finom só
  1. lépés 1
    Szeleteljünk 150 g lilakáposztát vékony csíkokra egy éles késsel vagy mandolinnal. Keverjük össze a citromlevet 1 evőkanál cukorral és ¼ teáskanál finom sóval.
  2. lépés 2
    Öntsük a káposztára, és masszírozzuk bele a kezünkkel, hogy a zöldség megpuhuljon. Hagyjuk 1 órán át pácolódni a hűtőszekrényben.
  3. lépés 3
    Hámozzunk meg és reszeljünk le 150 g karalábét és 2 sárgarépát. Áztassunk forró vízbe 2 evőkanál mazsolát.
  4. lépés 4
    Keverjünk össze 3 púpozott evőkanál majonézt 3 evőkanál görög joghurttal.
  5. lépés 5
    Csepegtessük le a lilakáposztát, majd keverjük össze a többi reszelt zöldséggel és a lecsepegtetett mazsolával. Adjuk hozzá a szószt, alaposan keverjük össze és frissen fogyasszuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Vörösbabos brownie

    Vörösbabos brownie

    Ez a különleges brownie vörösbabból készül, amely nemcsak krémesen lágy állagot ad neki, hanem a cukortartalmát is csökkenti, miközben teljesen gluténmentes marad.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Kukoricás tonhallal töltött burgonya

    Kukoricás tonhallal töltött burgonya

    Ki tudna ellenállni a héjában sült burgonyának? Még tovább fokozhatjuk az élvezeteket, ha olvadt vajjal és finom kukoricás-tonhalas töltelékkel tálaljuk, és máris kész az igazi komfort fogás! 

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Áfonyás pulykagolyó vajas zöldborsóval

    Áfonyás pulykagolyó vajas zöldborsóval

    Karácsonyi pulyka újragondolva! Érdemes kipróbálnunk húsgolyó formában áfonyalekváros mázzal és vajas-fokhagymás zöldborsóval - az ünnepi asztal egyik legjobb fogása lesz.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET