Kukoricás-garnélás burgonya röszti
Szeretnénk lenyűgözni a vendégeinket egy csodás recepttel? A kívül ropogósra pirított, belül omlós rösztik a garnéla és a kukorica édeskés ízével mindenki tetszését el fogják nyerni.
Közepes nehézségű
3 személy
60 perc
Hozzávalók
3 személyre
1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
70 dkg burgonya
25 dkg mélyhűtött garnéla vagy koktélrák
2 tojás
4 ek. liszt
3 szál újhagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
70 dkg burgonya
25 dkg mélyhűtött garnéla vagy koktélrák
2 tojás
4 ek. liszt
3 szál újhagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
hozzávalók 3 személyre
1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
70 dkg burgonya
25 dkg mélyhűtött garnéla vagy koktélrák
2 tojás
4 ek. liszt
3 szál újhagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
70 dkg burgonya
25 dkg mélyhűtött garnéla vagy koktélrák
2 tojás
4 ek. liszt
3 szál újhagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
- lépés 1A garnélát olvasszuk ki és töröljük szárazra.
- lépés 2Sós vízben tegyük fel főni az egész héjas burgonyát, majd szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Hámozzuk meg és törjük át.
- lépés 3Adjuk a leszűrt kukoricát, a garnélát (ha nagyobbak, vágjuk kisebb darabokra), az apróra felkarikázott újhagymát és az aprított petrezselymet a burgonyához. Adjuk hozzá a lisztet és a tojásokat is. Sózzuk, borsozzuk és keverjük alaposan össze.
- lépés 4Formázzunk a masszából nagyobb pogácsákat és serpenyőben, közepesen alacsony lángon, kevés olajon süssük aranybarnára mindkét oldalát.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
FEDEZZE FEL A RECEPTETKukoricás tonhallal töltött burgonya
Ki tudna ellenállni a héjában sült burgonyának? Még tovább fokozhatjuk az élvezeteket, ha olvadt vajjal és finom kukoricás-tonhalas töltelékkel tálaljuk, és máris kész az igazi komfort fogás!
FEDEZZE FEL A RECEPTETCroustis partifalatok
A Croustis akár vendégváró falatként is megállja a helyét! Húzzuk nyársra a ropogós Croustis falatokat paradicsommal, bazsalikommal, olajbogyóval és mozzarellával, így mindössze 20 perc alatt ízletes, mutatós snacket tálalhatunk fel a vendégeinknek.
FEDEZZE FEL A RECEPTETÁfonyás pulykagolyó vajas zöldborsóval
Karácsonyi pulyka újragondolva! Érdemes kipróbálnunk húsgolyó formában áfonyalekváros mázzal és vajas-fokhagymás zöldborsóval - az ünnepi asztal egyik legjobb fogása lesz.
